TBS Taste: a colazione da V3Raw, l’angolo healthy di Milano

Il TBS Taste di questa settimana cambia zona e orario. Per questa occasione ho radunato i miei colleghi più mattinieri per andare a fare colazione in un posto davvero carino, aperto da meno di un anno e specializzato in cibo biologico e prodotti rigorosamente naturali. Abbiamo accettato il loro invito a provare le loro nuove proposte per la colazione e abbiamo scoperto un mondo super interessante. Vi anticipo subito che parlare di V3Raw non basterebbe un post come questo, visto la quantità di cose nuove che questo locale ci tiene a far conoscere. Ho scelto 3 novità che reputo le più interessanti e che mi hanno colpito di più.

La prima è la musica che fa da colonna sonora alla vostra pausa: non una musica qualsiasi, non quella che si trova in radio o una playlist di Spotify, quella del V3Raw è stata composta unicamente per il locale dalla figlia di uno dei soci che per l’appunto è una musicista. La seconda particolarità sono gli arredamenti, dalle piantine sospese in aria ai tavoli in legno dotati di una tecnologia che ti consente di caricare il tuo cellulare solo appoggiandolo senza il fastidio di cavi. La terza non può che essere la colazione stessa, una novità di questo autunno (perché prima si apriva alle 10) con proposte sane, naturali ed energetiche.

La “delegazione” di TBS Crew che ha partecipato a questo nuovo TBS Taste era quanto più di internazionale possibile, una rappresentazione dell’Europa da nord a sud: una spagnola, una tedesca e due italiani, uno del Sud e l’altro del Nord. No, non è una barzelletta! 😉 Ognuno ha espresso la propria preferenza in fatto di colazione: abbiamo preso yogurt con mandorle e limone, acai bowl, toast, brownie, crostata di frutta, macha caffé americano. Una colazione ricca di elementi necessari per affrontare una uggiosa giornata di autunno milanese. Adesso non ci resta che provare anche il pranzo e l’aperitivo a base di centrifughe!
Nella gallery trovate la nostra colazione super healthy…e voi cosa avreste ordinato?