Una giornata “fotogenica”: 4 nuovi posti in cui mangiare a Milano e fare anche belle foto per Instagram

Il criterio fondamentale è uno: che si mangi bene. Ma se alle delizie del palato si aggiungono quelle per gli occhi, l’esperienza è doppiamente piacevole, non trovate? A Milano i nuovi ristoranti e bar sono tutti così: buoni e belli…perfetti per Instagram! Se anche voi avete voglia di coccolare voi stessi e il vostro account, questi nuovi posti aperti negli ultimi mesi fanno al caso vostro. Dalla colazione alla cena, siete pronti a scattare?

COLAZIONE: LùBar (via Palestro 16, all’interno del GAM- Galleria d’Arte Moderna). Noi ci siamo andati per colazione (qui trovate il nostro TBS Taste) e ci siamo lasciati conquistare da pane accompagnati da tutti i tipi di marmellate possibili e immaginabili: esiste un modo migliore di iniziare la giornata? La location poi è davvero bellissima: una sorta di serra a vetri piena di piante che ci rendono il risveglio decisamente meno traumatico.

PRANZO: Soulgreen (piazzale Principessa Clotilde). Vegani e vegetariani, questo è il posto che fa per voi. Qui non c’è spazio per nessun ingrediente di origine animale, le farine sono gluten free e la cucina segue i principi dell’ayurveda, ma non si rinuncia al gusto: le ricette, tutte plant-based, sono molto gustose e coloratissime, perfette per una foto acchiappalike. Anche il locale è molto bello: arredato con materiali naturali, ha colori tenui e, ça va sans dire, molto, moltissimo verde. Click!

CENA: Dabass (via Piacenza 13). Ha aperto da pochissimo ma ha già conquistato Instagram con i piatti di ceramica inglese, le poltroncine di velluto e i pavimenti decorati dalle cementine geometriche tipiche della Milano degli anni Sessanta. Il menù varia ogni giorno in base al mercato e alla stagione e viene proposto con una formula degustazione che comprende 4 piatti.

DOPOCENA: The Spirit (via Piacenza 15). Questo locale arredato da Juan Carlos Viso si nasconde dietro un portone nero, borchiato, con tre oblò da cui spiare all’interno. Dentro, velluto e legno la fanno da padrone, creando un atmosfera magica che aumentano quando si legge la carta dei drink: ogni cocktail infatti deve il suo nome a una storia o leggenda, che si lega agli ingredienti miscelati ad arte dai bartender.